【熊谷圏オーガニックフェス2019開催中止のお知らせ】
台風19号の影響により、現段階で関東直撃の恐れもあることから、安全性を第一とするため、10月13日(日)の熊谷圏オーガニックフェスは中止になりました。
※なお、10月13日(日)18:00〜『EATBEAT!』に関しては、準備段階も含め、室内であるため、安全性が担保できることから当日開催する予定です。
FOOD &
MARCHE
埼玉の山奥にある秩父。秩父シティプロジェクトは秩父からローカルの面白さを伝える雑誌や商品の販売、イベントを企画しております!
秩父エリア自体、オーガニックはまだまだこれから。私たち自身も今回の熊谷圏オーガニックフェスにビレッジとしてお世話になるうえで、オーガニックとはどういう風につきあっていけばいいんだろう?いろいろと考えてきましたがいまだに答えは出ていません。
もしかしたら私たちはまだまだオーガニックな生き方からは程遠いかもしれないですが、それでもオーガニックな生き方に向けて寄り添うことは出来る。そしてこの熊谷圏オーガニックフェスがその大切な一歩になるのかなと、思っております。今回は秩父を中心に活躍されている魅力的な作家・お店に出店いただき、フェスに向けて準備をしてきました!ぜひ皆さんがいらっしゃるのをお待ちしております♪
SHOP LIST
はじめての参加なのでツグミ工芸舎の作品や取り組みを沢山の方に見てもらえる機会として楽しみにしております。
ツグミ工芸舎百果店ひぐらしストア
秩父市番場町11-13
不定期営業
はじめまして、おとなりの三田と申します。しあわせロールとは、身体が喜ぶクレープのような、まるごとバナナといったらイメージし易いでしょうか。オーガニックのバナナ使用はもちろんのこと、豆乳ベースの生地には、麻炭粉末も入ってDETOX、グリホサート非検出の生ハチミツ入りの玄米クリームは、非遺伝子組み換えの菜種油を使っています。その他にも、栄養満天の麻の実ナッツや、音楽との相性も抜群のカカオニブも散りばめております。
マカやコーラナッツも入った、オリジナルの自家製コーラシロップで作るオーガニックコーラとの『しあわセット』もオススメです!!当日お会いできる事を楽しみにしています♪
もういい加減プラスチックや木の様で木ではない家具の輸入などやめて、また国内の木材を使っていきましょう!
こんにち わっしょい!オーガニックわたあめ始めました。今回は秩父の名店天然酵母パンくろうさぎさんのグリッシーニにわたあめ巻いて、棒まで食べれて ゴミぜろ オーガニックわっしょいキャンディー やります。秩父の企業とわたあめメーカーが共同開発した最新機械でザラメでなくとも世界中のシュガーが綿あめにすることが可能に!オーガニックメープルシュガーや、オーガニックココナッツシュガー等、今現在、誰もやってないので、日本一美味しい綿あめを、大人さんも子供さんも是非!!
普段はキッチンカーにて、道の駅、スーパーの前、各種イベントにて出店しますので、出店情報をインスタやフェイスブックページ等で告知いたします
秩父にて飲食業を営んでいます。オーガニックフェスには初出店ですが、オーガニックに添えられるようフェス限定メニューでご案内!美味しいごはんと一緒にお祭りを楽しんでください!
ドライフルーツ・ナッツはすべてオーガニック・他の素材もできる限りオーガニックを使用しています。
西武秩父駅から徒歩4分
営業時間10:00~18:00 (火金定休)
秩父シティプロジェクトは秩父からローカルの面白さを伝える雑誌や商品の販売、イベントを企画しております!当日は私たちが発行した雑誌やグッズを販売いたします。是非秩父に興味のある方は顔をだしてください!秩父の魅力を丸かじりです♪
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ローカル情報から、取材、撮影、編集、広告営業などを手伝ってくれる方まで、いろんな方からの協力を必要としています。
皆さまからの、ご応募お待ちしております!
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私ども国際食学協会(International Food and Health Culture Association:以下IFCA)では、2005年の食育基本法成立に伴い、消費者志向でのさまざまな角度から調査・研究を行い、「食育」を普及するためのキーワード、及び食文化・食の理論における知恵・学問・学術の総称を表す言葉として「食学」を定め、2009年3月に発足いたしました。
食学の定義は「人々の健康を促す食生活の知恵」。当日は多様な食に関する通信講座をご案内いたします。是非足をお運びください♪
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