埼玉県幸手市にある国産小麦、そばの製粉会社です。 現在、有機認定申請中で、開催時には所得予定です。 自社製粉した国産有機小麦粉、国産有機ソバ粉を使用したパン、焼菓子、パンケーキを販売いたします。

熊谷市本石2丁目のマイクロロースターです。昨年に引き続き出店させていただきます。うちわ祭りに次いで熊谷が盛り上がるよう精一杯頑張ります。

小川町の有機農家、サンファーム高橋だいこんや農園のコラボブースは楽しみがいっぱい！有機野菜やオーガニックフラワー、ニンジンジュース、有機醤油の販売のほか、私達が日常的に使用している素材から生まれたオーガニック塩焼きそばはイベント限定商品です。量産ではなく、多様性。私達のブースは小川町の有機農業が生み出す小さな豊かさの数々を皆さんと分かち合う場です。

フードトラックlittle riverです。小川町を拠点に今年の5月から移動販売を行なっています。
今回、初出店となるオーガニックフェスでは、小川町の有機野菜をはじめ地元食材を使ったバケットサンドを販売させていただきます。手軽に食べられるバケットサンドで、1人でも多くの方に地元食材の美味しさや生産者の方々の想いなど伝えていけたらと思います。
ご来店お待ちしております！

インド人シェフによる本格インド料理の店。Ｓｉｎｃｅ2003。小川町産の体に優しい野菜を使用した「野菜と豆のカレー」インドの家庭料理「プーリー」（揚げナン）オーガニック100％。皆様のご来店をお待ちしています。

約一万坪の広大な敷地の中、放牧でストレスなく育てたダチョウたち。 病気や気候変動にも強く、抗生剤やホルモン剤などの薬を使用せずに育てたダチョウは安心・安全な食肉なだけでなく、生産時にメタンガスや土壌汚染などの問題に加担しないので『サステナブルフード』として近年広まりを見せてきています。 イベントではそのダチョウの関連製品の販売を予定しています。
・ダチョウ食肉を利用した加工食品
・世界最大の卵であるダチョウ食卵
・高級皮革であるオーストリッチ革製品
・ダチョウ油を利用したオーガニック化粧品（防腐剤・香料無添加のジェルクリーム）
など
また当日は成鳥の剥製（約２ｍ）の展示を予定しており販売だけでなく、フォトスポットとしてもイベントを盛り上げていきたいと思っております。

美味しい野菜で作る本格薪釜ピザをご堪能ください！

小川町・東松山市の有機農家さんから仕入れた小麦を自家製粉し、季節の果物・お米を発酵させた自然酵母パンを作っています。季節によって変わる酵母の味をたのしめます。粉の味がしっかりとし、小麦生産者の方の気持ちもギュッと詰まった酵母パンです。

吉見町で一緒に育つ日常の「特別な衣服」を天然素材のみのリネンやウールで作っています。 デザイン、パターン、縫製全て一人で行っています。素材全ては大地の恵み。なるべく生地を縫わない、裁たない事で生まれるカタチを大切に。主に、縫製は足踏みミシン。ロックミシンを使わず昔ながらにひとつづつ布地と向き合いながら。 原始的、民族的、土着、シンプル、無骨でしっかり、裏も表も美しい。 そんな「特別な衣服」を目指しています。

コスメ通販 ABCオーガニックでは、化学合成成分が肌に及ぼす影響を考え、植物の力を活かした完全無添加オーガニックコスメのみを取り扱っています。敏感肌・肌荒れ・年齢肌など、肌悩みを改善するためのスキンケアが、実は肌を傷めている可能性があります。肌が本来持っている力を取り戻し、将来の美肌のためにオーガニックコスメはオススメです。また、有機栽培により手間は掛かりますが、植物を作る農業の増加や化学合成成分を使わない事での環境汚染配慮の点でも、完全無添加オーガニックコスメを推奨したいと考えています。

大人も子どもにも喜んでもらえる美味しいご飯をご用意いたします。

色とりどりのオーガニックドライフラワーや沢山の木の実などを使って、あなただけの素敵なテラリウムを作ります。　
所要時間　15分～　
参加費用　1,000円（税込）～　
対象年齢　3歳以上（未就学児は保護者の方同伴）

自分で育てた雑穀で伝える『つぶつぶ料理教室』が大人気! 全国から年間1000人が私の教室へ通って下さいます。小川町で10種類の雑穀を栽培し、食と農のつながるライフスタイルを提案しています。
ココロもカラダも劇的に変わる!! 本当の食を体験したことがありますか?
つぶつぶ料理は、100％植物性。雑穀で、おかずもスイーツも作れて、おいしい！カンタン！！
【ジャパンズビーガンつぶつぶ】を食べてみよう! たくさんお話ししましょう　逢いに来てくださいね

有機の郷、小川町の造り酒屋です。
小川町の有機農家さんと提携し、およそ30年間にわたり「おがわの自然酒」を醸しています。 また、併設のレストラン「自然処　玉井屋」では有機農家の野菜をふんだんに使用し、多くの方にご好評頂いています。
小川町の「おいしい」をぜひお楽しみ下さい。

オフグリッド（独立電源）太陽光発電システム、埼玉県産木材、組立ハウス、セルロースファイバー断熱、、和紙のスピーカー

がんばります。

自家栽培無農薬自然栽培小麦、松田のマヨネーズ、ヒカリお好みソース、自家製紅生姜、北海道直送無添加生だこ、その他材料全てオーガニックです。

埼玉県小川町の下里地区でとれたジャガイモ、お米を使って販売します。

自社無農薬栽培の機能性野菜の良さをもっと気軽に、もっと身近に知っていただきたく、様々な食べ方の提案をしております。今回は、見て楽しい、食べて美味しい、そして体に優しい加工品の数々をご用意しました。この機会にぜひお試しください。

2020年早春に森林公園駅前に開業予定の森林ホテルです。